Alors que les mois plus froids approchent, notre corps a besoin d’un soutien supplémentaire. Le Chyavanprash, dont l’histoire remonte à des milliers d’années, est souvent qualifié d’“élixir de vie” pour sa capacité remarquable à revitaliser et à renforcer la vitalité globale.
Mais qu’est-ce qui le rend si spécial et pourquoi est-il un remède de confiance dans les foyers ayurvédiques depuis des siècles ?
Découvrez ci-dessous pourquoi le Chyavanprash est devenu notre produit le plus vendu, surtout pendant les mois les plus froids de l'année.
Le Chyavanprash est composée d’un mélange puissant d’herbes, d’épices et d’ingrédients naturels.
Ses principaux ingrédients incluent, en plus de plus de 45 épices traditionnelles indiennes :
- Amla (groseille indienne) : Riche en vitamine C, teneur élevée en antioxydant, reconnu pour ses qualités revitalisantes et pour équilibrer les trois doshas: Vata, Pitta et Kapha. On dit également que les baies d’Amla contiennent 10 fois plus de vitamine C que les oranges en poids, ce qui souligne leur capacité exceptionnelle à améliorer le bien-être.
- Ghee (beurre clarifié) : Essentiel pour nourrir le corps et soutenir la digestion, un aspect central de l’Ayurvéda. Il aide à transporter les ingrédients à base de plantes vers les tissus profonds pour une meilleure absorption.
- Miel : Reconnu en Ayurvéda pour renforcer les propriétés des herbes.
Le Chyavanprash est traditionnellement préparé à partir de la pulpe de 500 fruits Amalaki, combinée à une décoction d’herbes, de poudres fines d'épices ajoutées en dernière étape. Il est soigneusement travaillé avec du ghee et du miel, donnant une texture riche, semblable à une confiture, à la fois thérapeutique et délicieuse.
Selon les textes ayurvédiques, le Chyavanprash est considéré comme un Rasayana, ou tonique rajeunissant, conçu pour améliorer l’équilibre général du corps. Il soutient les Dhatus (tissus), renforce Agni (le feu digestif) et favorise la jeunesse.
Les adultes peuvent en prendre 1 cuillère à café deux fois par jour avec du lait tiède ou de l’eau, le matin et le soir.
Il peut être utilisé en tartinade sur du pain ou ajouté à votre gruau ou dans vos smoothies, ce qui le rend adapté à tous les âges.
De la vitalité accrue à une sensation d’équilibre et de résilience, les avis parlent d’eux-mêmes.
Le Chyavanprash, symbole de la sagesse ayurvédique, offre une combinaison puissante d’ingrédients naturels pour promouvoir la vitalité et l’équilibre, particulièrement lorsque notre corps a besoin d’un soutien supplémentaire pendant les mois froids.
Bien que sa formulation soit enracinée dans la tradition, sa pertinence reste forte dans le monde moderne. Que vous recherchiez rajeunissement, force ou équilibre, le Chyavanprash est un remède intemporel pour maintenir votre bien-être tout au long de la vie.
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Vaidya Muskan Abedin
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